影音先锋呢个系继《舌尖上嘅中国》之后，推出嘅又一部以中国江南嘢食为内容嘅纪录片。本片对南中国烹饪历史做咗全景式嘅描绘，结合嘢食嘅制作，原先料嘅渊源，与及美食家嘅感悟，都进行咗全面立体嘅介绍。“苏帮莱”嘅时令，一年四季系一种原料唔同烹制，充分显现出中国人对时令嘢食嘅focus同钟爱。呢中间仲讲述咗个热爱嘢食嘅画师，佢除咗亲手制作精美珍馐，都做到一手好陈酿。汪友鸿、汪友涌兄弟情深，佢哋创业嘅故事令人肃然起敬。杭州人马敏冬，夫妻二人开咗一间茶楼，佢哋对新鲜食材嘅吼去到咗极致。江南女子邵晨霞，唔安于相夫教子，佢做嘅中混搭嘅嘢食畀个人人品过啧啧称奇……影音先锋